Método desenvolvido pela CATI em São Paulo busca reduzir tempo de abate e ampliar margem de lucro para produtores rurais
A CATI Regional de Jales, em São Paulo, desenvolveu uma dieta experimental voltada para a criação de bezerros, com o objetivo de otimizar a lucratividade e reduzir o ciclo de produção. O método, conhecido como puro grão, consiste em uma ração composta por 85% de milho inteiro e 15% de um suplemento contendo vitaminas, proteínas e minerais.
Segundo o veterinário Ivan Vitorelli, da CATI, a aplicação do modelo em bezerros de origem leiteira pode reduzir o tempo necessário para o abate de três anos e meio para um ano e meio. Em testes realizados em Urânia (SP), um grupo de 20 animais apresentou ganho de peso significativo, passando de sete para mais de dez arrobas em um período de 60 dias.
A expectativa é que os animais alcancem a marca de 14 arrobas, peso considerado suficiente para o abate, em dois meses. A aceleração no ganho de peso reflete diretamente na valorização comercial do produto. Enquanto o custo de produção da arroba varia entre R$ 220 e R$ 250, o valor de venda oscila entre R$ 330 e R$ 350, resultando em um lucro estimado entre R$ 900 e R$ 1.000 por animal.
A implementação da dieta exige, contudo, a adoção rigorosa de protocolos sanitários prévios, incluindo vacinação, vermifugação e controle de carrapatos. Produtores interessados em obter mais informações sobre a técnica podem entrar em contato com a CATI de Jales pelo telefone (17) 3632-1909.
Fonte: G1 Economia
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